Soße: laktosefrei und ohne Tomate

Austausch, Rezepte und Erste Hilfe für die Ernährungsumstellung bei Zöliakie, Milcheiweißunverträglichkeit, Lactoseintoleranz, etc.
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Mijoco
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Re: Soße: laktosefrei und ohne Tomate

Beitrag von Mijoco »

Doro31 hat geschrieben:Laktosefreie Sahne verwenden wir schon auch, aber selbst mit der gibt es in größeren Mengen Probleme. Ein kleiner Schuß zum Verfeinern ist ok, aber es darf wirklich nur ein ganz klein bißchen sein :(
Dann ist bei euch aber wohl nicht die Laktose das Problem.
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mrsmurphy
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Re: Soße: laktosefrei und ohne Tomate

Beitrag von mrsmurphy »

Habt ihr mal verschiedene Firmen von L-freier Sahne probiert? Eine Bekannte von mir konnte z.B. die L-freie Milch vom L*idl nicht ab, aber andere Firmen gingen.

Rechtschreib"korrektur" lässt grüßen ;)
LG Sabine mit Muck (m, 08/13) & Kleiner Adler (m, 07/19), sowie Sternchen (8. Woche, 7/18)
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(Albert Einstein)

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