Dattelleckerli - intergalaktisch lecker!!! als Schokiersatz
Verfasst: 11.07.2011, 23:36
Ich muss das mit euch teilen!
Hab noch nienienie sowas Oberleckeres gegessen.
Man nehme:
6 Datteln
1 geh. EL Kokosöl (das aus dem Bioladen - ist fest bei Zimmertemperatur, deshalb im Wasserbad verflüssigen und zugeben)
1-2 EL Mandelmus ( am besten das ungeröstete)
1/2 TL reine Vanille
Prise Salz
Das ganze im TM pürrieren oder mit dem Pürrierstab vermixen und in eine rechteckige Form streichen,
kurz im Gefrierschrank anfrieren.
Danach in Würfelchen schneiden und Gefrierschrank aufbewahren.
Und immer wenn die Lust auf Süßes kommt kann man sich ein Würfelchen nehmen.
Zergeht auf der Zunge, fühlt sich an wie Schokolade, schmeckt irre süß und macht wirklich mit einem Stückchen alle Gelüste weg.
Dazu noch unendlich gesunde Fette drin und auch vegan.
Mädelz, genießt es!
Hab noch nienienie sowas Oberleckeres gegessen.
Man nehme:
6 Datteln
1 geh. EL Kokosöl (das aus dem Bioladen - ist fest bei Zimmertemperatur, deshalb im Wasserbad verflüssigen und zugeben)
1-2 EL Mandelmus ( am besten das ungeröstete)
1/2 TL reine Vanille
Prise Salz
Das ganze im TM pürrieren oder mit dem Pürrierstab vermixen und in eine rechteckige Form streichen,
kurz im Gefrierschrank anfrieren.
Danach in Würfelchen schneiden und Gefrierschrank aufbewahren.
Und immer wenn die Lust auf Süßes kommt kann man sich ein Würfelchen nehmen.
Zergeht auf der Zunge, fühlt sich an wie Schokolade, schmeckt irre süß und macht wirklich mit einem Stückchen alle Gelüste weg.
Dazu noch unendlich gesunde Fette drin und auch vegan.
Mädelz, genießt es!