Dattelleckerli - intergalaktisch lecker!!! als Schokiersatz
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Re: Dattelleckerli - intergalaktisch lecker!!! als Schokiers
Ich nehm am liebsten das weißes, ungeröstetes Mandelmus.
Man kann aber auch Cashewmus oder sonstiges Paranussmus oder sonstiges nehmen.
Es geht halt um die hochwertigen Fette, als Ergänzung.
Und seit ich von diesen Leckerlis jeden Tag so zwei bis drei Stück esse, brauch ich nix anderes Süßes mehr.
Da liegt die Schokolade, die Bärlis, die Kekse.
Brauch nix mehr.
Jetzt ist die erste Portion dann alle, dann werd ich sie mit Kakao machen.
Ohne schmecken sie wie kalter Kuchenteig. Und mit Kakao dann vermutlich wie Schokolade.
Werde dann berichten.
Lassts euch schmecken!
Man kann aber auch Cashewmus oder sonstiges Paranussmus oder sonstiges nehmen.
Es geht halt um die hochwertigen Fette, als Ergänzung.
Und seit ich von diesen Leckerlis jeden Tag so zwei bis drei Stück esse, brauch ich nix anderes Süßes mehr.
Da liegt die Schokolade, die Bärlis, die Kekse.
Brauch nix mehr.
Jetzt ist die erste Portion dann alle, dann werd ich sie mit Kakao machen.
Ohne schmecken sie wie kalter Kuchenteig. Und mit Kakao dann vermutlich wie Schokolade.
Werde dann berichten.
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Alexandra mit weltbestem Ehemann
und
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- copet
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Re: Dattelleckerli - intergalaktisch lecker!!! als Schokiers
Das klingt sssssssssssooooooooooooo lecker!!!
Ich habe gerade so viel um die Ohren. Von daher brauche ich dringend eine Erinnerung, dass ich das unbedingt mal herstelle.
Ich habe gerade so viel um die Ohren. Von daher brauche ich dringend eine Erinnerung, dass ich das unbedingt mal herstelle.
Liebe Grüße
Conny mit Emil (07/07)
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- Caty
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Dattelleckerli - intergalaktisch lecker!!! als Schokiersatz
Klingt lecker, muss ich mal ausprobieren....
Boy Mai 07 + Boy Januar 09 ( leider beide nur 3 Wochen gestillt)
+ Girl September 10 (wurde cirka 3.5 Jahre gestillt und schläft im 2. Teil der Nacht meistens im Familienbett)
+ Sternenbabyboy 10.7.14-21.7.14
+ Babygirl Januar 16
+ kleines Sternchen November 13
Sorry wegen den Schreibfehlern. Bin meist mit dem Iphone hier. Da gibt es noch recht schnell Tippfehler....
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- Kristallkind
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Re: Dattelleckerli - intergalaktisch lecker!!! als Schokiers
Einzig die Mengenangaben find ich etwas seltsam- ich mein 6 Datteln ess ich ja mit einem Haps Da muss ich wohl die zehnfache Menge machen, da hauts einigermassen hin
Liebe Grüße
Andrea und Wichtelmännchen ( 29.02.2008 )
________
Falls Dus vergessen hast....
Man sollte die Kinder lehren, ohne Netz auf einem Seil zu tanzen, bei Nacht alleine unter freiem Himmel zu schlafen,
in einem Kahn auf das offene Meer hinauszurudern.
Man sollte sie lehren, sich Luftschlösser statt Eigenheime zu erträumen, nirgendwo sonst als nur im Leben zu Hause zu sein
und in sich selbst Geborgenheit zu finden.
Hans-Herbert Dreiske
Andrea und Wichtelmännchen ( 29.02.2008 )
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Re: Dattelleckerli - intergalaktisch lecker!!! als Schokiers
Das dachte ich auch.
Hab dann 8 echt fette, saftige Datteln genommen.
Das gibt dann so ein ganzes Schippenteil für Eiswürfelchen voll.
Das war jetzt nach drei Tagen aufgefuttert. Weil es echt allen geschmeckt hat.
Heute habe ich es mit 8 trockenen Datteln gemacht.
Hab vergessen, dass man sie einweichen sollte vorher.
Das hatte dann auch nicht die teigig-matschige Konistenz und ergab am Ende auch nur 3/4 von einem Eiswürfelteil.
also fette, saftige Datteln nehmen.
Hab dann 8 echt fette, saftige Datteln genommen.
Das gibt dann so ein ganzes Schippenteil für Eiswürfelchen voll.
Das war jetzt nach drei Tagen aufgefuttert. Weil es echt allen geschmeckt hat.
Heute habe ich es mit 8 trockenen Datteln gemacht.
Hab vergessen, dass man sie einweichen sollte vorher.
Das hatte dann auch nicht die teigig-matschige Konistenz und ergab am Ende auch nur 3/4 von einem Eiswürfelteil.
also fette, saftige Datteln nehmen.
Alexandra mit weltbestem Ehemann
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- Kristallkind
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Re: Dattelleckerli - intergalaktisch lecker!!! als Schokiers
Sprich frische Mjamma, ich glaub, dann nehm ich mal 16, dann müßte das meinem üblichen Süßwaren-Konsum Genüge tun
Liebe Grüße
Andrea und Wichtelmännchen ( 29.02.2008 )
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Hans-Herbert Dreiske
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Hans-Herbert Dreiske
Re: Dattelleckerli - intergalaktisch lecker!!! als Schokiers
*schleck*
Ich hab's gemacht!
Eine Elise - Variante:
Nachdem ich in 3 Läden war und kein Mandelmus bekam bin ich mit einem Macadamia - Mus angekommen und mit ganzen Mandeln. Eine Packung ganze Mandeln überbrüht und geschält und im Kennholz vermixt (gibt natürlich leider kein Mus, aber schon was Matschiges ) dann eine Packung Datteln (nein! Ich hab sie nicht eingeweicht, zu spät gelesen) auch mitgemanscht, dann noch Kokosmilch vom EZA (da setzt sich eh das Fett so ab ), dann noch 2 dicke EL Macadamia Mus dazu, Sz und Vanille. Das Finish geschah mit dem Pürierstab, wurde auch wirklich musig, aber der Stab hat fast schlapp gemacht!
Jetzt friert es grad und ich werde es gegen 5 Kinder verteidigen müssen oder jeden Tag neue machen
Danke für die Idee; es ist himmlisch lecker!!!
Ich hab's gemacht!
Eine Elise - Variante:
Nachdem ich in 3 Läden war und kein Mandelmus bekam bin ich mit einem Macadamia - Mus angekommen und mit ganzen Mandeln. Eine Packung ganze Mandeln überbrüht und geschält und im Kennholz vermixt (gibt natürlich leider kein Mus, aber schon was Matschiges ) dann eine Packung Datteln (nein! Ich hab sie nicht eingeweicht, zu spät gelesen) auch mitgemanscht, dann noch Kokosmilch vom EZA (da setzt sich eh das Fett so ab ), dann noch 2 dicke EL Macadamia Mus dazu, Sz und Vanille. Das Finish geschah mit dem Pürierstab, wurde auch wirklich musig, aber der Stab hat fast schlapp gemacht!
Jetzt friert es grad und ich werde es gegen 5 Kinder verteidigen müssen oder jeden Tag neue machen
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- Nachteule
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Re: Dattelleckerli - intergalaktisch lecker!!! als Schokiers
Wow!
Elise, die voll kreative Variante.
Aber du hast es auch ohne Kakao gemacht, oder?
Die Grundidee ist eben die Süße und Matsche aus den Datteln und dann ist es variabel.
Und bei mir ist mit zwei bis drei Stückchen am Tag jegliche Lust auf Süßes weg.
Ich lang nicht mal die leckeren Alnatura Schoko-Waffelblätter an.
Elise, die voll kreative Variante.
Aber du hast es auch ohne Kakao gemacht, oder?
Die Grundidee ist eben die Süße und Matsche aus den Datteln und dann ist es variabel.
Und bei mir ist mit zwei bis drei Stückchen am Tag jegliche Lust auf Süßes weg.
Ich lang nicht mal die leckeren Alnatura Schoko-Waffelblätter an.
Alexandra mit weltbestem Ehemann
und
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Re: Dattelleckerli - intergalaktisch lecker!!! als Schokiers
Nein, ich finde, Kakao braucht es nicht! Würde für meinen Geschmack sogar den lieblichen Zusammenklang stören.Nachteule hat geschrieben: Aber du hast es auch ohne Kakao gemacht, oder?
Das stimmt echt Ich hätte nie gedacht, dass ich meine Schoki - Abhängigkeit so einfach abstellen kann Ich habe seit gestern nicht 1x an Schoki gedacht!! Nicht einmal dran ge d a ch t Statt dessen ungefähr 6 solche Eckchen verdrückt (ca 2x3cm, 1cm stark ).Nachteule hat geschrieben:Und bei mir ist mit zwei bis drei Stückchen am Tag jegliche Lust auf Süßes weg.
Mir fällt ein, die Kinder haben heut Schoko - Kekse geschenkt bekommen und ich hab mich gar nicht dafür interessiert
- Sternenfaengerin
- Prof. Dr. SuT
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Re: Dattelleckerli - intergalaktisch lecker!!! als Schokiers
Ratet mal, was gerade im Gefrierschrsnk steht
Nach dem Rezept hier, incl Kakao
Nur ganz mussig wurde es net mit Puerierstab, aber der Testtropfen wsr trotzdem suuperlecker
Nach dem Rezept hier, incl Kakao
Nur ganz mussig wurde es net mit Puerierstab, aber der Testtropfen wsr trotzdem suuperlecker
mit schon ganz schön groß 10/08 und noch nicht ganz groß 11/14