Was kochst du heute? - vegetarisch

Was kommt nach dem Vollstillen?

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Antifee86
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch

Beitrag von Antifee86 »

Italienische Gemüsepfanne mit Kichererbsen und feta.
Großer 9/2015 und Kleine 3/2021
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Glöckchen
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch

Beitrag von Glöckchen »

Pinke Nudeln, für die kleine sicherheitshalber erstmal ohne Sauce...
Hat zwei Töchterlein von 09/14 und 03/17 und einen Schützling von 08/18
Bani
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch

Beitrag von Bani »

Yufka-Rollen mit Couscous-Aprikosen-Füllung.
Bani mit Sohn (05/12) und Tochter (07/14)
Jeder spinnt auf seine Weise, der eine laut, der andere leise. Joachim Ringelnatz
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Lakritz
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch

Beitrag von Lakritz »

Es ist wieder Pilzzeit 😋
Es gibt panierte Bovistschnitzel mit gefüllten Grillkartoffeln
Liebe Grüße von der Küste mit F. 08/2020
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Mandala345
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch

Beitrag von Mandala345 »

Spaghettikürbis mit Sojabolognese und Käse überbacken, dazu Dinkelreis
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Mandala345
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch

Beitrag von Mandala345 »

Zucchini-Haferflocken-Suppe
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Fernweh
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch

Beitrag von Fernweh »

Mandala345 hat geschrieben: 24.08.2021, 12:31 Zucchini-Haferflocken-Suppe
Hättest du das Rezept für mich? Das lässt sich sicher veganisieren.
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Mandala345
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch

Beitrag von Mandala345 »

Fernweh hat geschrieben: 24.08.2021, 13:34
Mandala345 hat geschrieben: 24.08.2021, 12:31 Zucchini-Haferflocken-Suppe
Hättest du das Rezept für mich? Das lässt sich sicher veganisieren.
Zwiebel anschwitzen, Zucchini kurz dazu, mit Suppe aufgießen und weichdünsten. Eine kleine handvoll Haferflocken dazugeben und ein paar Minuten mitkochen. Dann pürieren und (vegane) Sahne dazu und nocheinmal aufkochen. Mit Salz und Pfeffer würzen - fertig. Wir haben uns heute jeder noch einen kleinen Spritzer Kürbiskernöl ins Teller gegeben und dazu gab es Backerbsen oder geröstete Brotwürfel
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Fernweh
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch

Beitrag von Fernweh »

Dankeschön
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Mandala345
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Re: Was kochst du heute? - vegetarisch

Beitrag von Mandala345 »

Melanzaniragout mit Mozzarella unf dazu Knoblauchbaguette

Und da ich in einer Ecke im Kühlschrank fast einen halben Kürbis vergessen hätte gab es dann noch einen Kürbis-Schoko-Kuchen :-)
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