Slow Cooker crockpot
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Re: Slow Cooker crockpot
das weiss ich ehrlich gesagt nicht. aber richtig heiss wird das ja alles nicht...
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- LaLeMi
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Re: Slow Cooker crockpot
Nein, nicht futsch, weil das ja Niedrigtemperaturgaren ist. Ich hatte viele Jahre lang 2, jetzt nur noch einen. Toll halt für Fleischgerichte, vor allem Rind, oder halt auch gratin, Aufläufe und sowas.
Tapatalking
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- Elli567
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Re: Slow Cooker crockpot
Aber das muss doch zumindest so warm werden, dass Fleisch gar wird. Und dann die lange Zeit. Kann mir nicht vorstellen, dass Vitamine das überleben.
"Je älter man wird, desto ähnlicher wird man sich selbst."
Chevalier
Liebe Grüße
Elli mit 1 ♥ (08/02), 2 ♥ (06/08) und 3 ♥ (04/12)
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- Annamama
- ist nicht mehr wegzudenken
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Re: Slow Cooker crockpot
Ich hab auch einen M-R. Am Anfang den kleinen 3,5l und nun den großen. Ich mach besonders gerne Suppen und Geschnetzeltes /bzw. Gulasch darin. Schön find ich das das Gemüse durch die niedrige Temperatur knackig bleibt obwohl es so lange drin ist.
Was ich am meisten liebe ist für Gäste kochen. Mittags alles vorbereiten und abends ratschen bis das Essen fertig ist
Einen Braten wollte ich schon lange ausprobieren, aber das hat sich bis jetzt noch nicht ergeben.
LG
Irene
Was ich am meisten liebe ist für Gäste kochen. Mittags alles vorbereiten und abends ratschen bis das Essen fertig ist
Einen Braten wollte ich schon lange ausprobieren, aber das hat sich bis jetzt noch nicht ergeben.
LG
Irene
mit großer Maus 11/97 und kleiner Maus 7/06
Re: Slow Cooker crockpot
Ich bin ein großer Crockpot Fan:) was magst Du denn wissen?
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- ist nicht mehr wegzudenken
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Re: Slow Cooker crockpot
Ich nutze meinen für Gulasch, Bolognese, Suppen, Pulled Pork, Toskanische Lende und auf fast allen Familienfeiern zum Warmhalten. Das Fleisch wird superzart, man kann deshalb auch " zähere" Stücke verwenden. Man kann auch abends vorbereiten , nachts küheln, morgens anschalten und je nach Einstellung dann mittags oder abends essen. Es gibt auch viele süße Rezepte, bei mir gibt es im Winter oft Warmes Apfel- Zimt Chutney aus dem Crocky. Auf Pinterest gibt es eine große Auswahl an freezer- crockpot Rezepten, also alles kleinschnippeln, portionsweise einfrieren, über Nacht auftauen, morgens in den Crocky und mittags essen.
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Re: Slow Cooker crockpot
Puh, das klingt fast zu schön um wahr zu sein, ich würde sagen meine Entscheidung ist gefallen
Ich werd mich mal durch ein paar Rezepte lesen. Man kann wohl durch vorheriges blanchieren von Gemüse die Vitamine erhalten. Wie ist denn das mit Lasagne und Auflauf von der Konsistenz, knusprig wird da ja nichts, oder?
Ich werd mich mal durch ein paar Rezepte lesen. Man kann wohl durch vorheriges blanchieren von Gemüse die Vitamine erhalten. Wie ist denn das mit Lasagne und Auflauf von der Konsistenz, knusprig wird da ja nichts, oder?
- Kea
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Re: Slow Cooker crockpot
Ich glaub, ich kaufe mir so einen Topf, neu werde ich jeden Morgen arbeiten und am Mittag kommen wir alle hungrig heim...
Kea mit der Grossen (5.6.04 31+5 Woche) und der Kleinen (23.5.06 36+5 Woche)
- LaLeMi
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Re: Slow Cooker crockpot
Ja genau, blanchieren vorher.
Auch für feiern ist er optimal.
Lasagne und Co werden knusprig, klar ! Alles nur eine Frage der zeit
Tapatalking
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