Zöliakie - Diagnose?

Austausch, Rezepte und Erste Hilfe für die Ernährungsumstellung bei Zöliakie, Milcheiweißunverträglichkeit, Lactoseintoleranz, etc.
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Sakura
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Re: Zöliakie - Diagnose?

Beitrag von Sakura »

Hat sich der Verdacht bei Euch bestätigt?

Wenn Du Englisch lesen kannst, hier eine tolle Seite mit vielen Infos und Rezepten (Backwaren).

http://glutenfreegoddess.blogspot.de/

Für den Anfang http://glutenfreegoddess.blogspot.de/p/ ... -free.html
Sakura mit zwei tollen Mädels 04/11 und 05/13

Ich werde sie lehren, den eigenen Weg zu gehen,
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redpanthress
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Re: Zöliakie - Diagnose?

Beitrag von redpanthress »

Ja, das ist wirklich eine wichtige Frage: Verdacht bestätigt? Ansonsten vor der Biopsie bitte nicht glutenfrei leben, das verfälscht sonst das Ergebnis...
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L (*10/2008)
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Hi - I'm vegan. No, I don't eat meat. Yes, fish are animals. No, my shoes aren't leather. Yes, I get all the vitamins I need. No, I don't need meat to survive. Yes, I receive plenty of calcium. No, my teeth weren't made to rip flesh. Yes, I still have a life.
chriss
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Re: Zöliakie - Diagnose?

Beitrag von chriss »

Ja hat sie bestätigt - der Arzt hat gleich gesagt dass von den Zotten nicht mehr viel übrig ist - die Biopsieergebnisse kommen irgendwann in den nächsten 2 Wochen.

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EhMibima

Re: Zöliakie - Diagnose?

Beitrag von EhMibima »

Ach, Mist!!! ((((())))))
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elanor
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Re: Zöliakie - Diagnose?

Beitrag von elanor »

Ohje, aber jetzt habt ihr Gewissheit und könnt euch darauf einstellen. Es ist schwer, aber es bringt so so viel.
Ich wünsche dir und deiner Tochter viel Kraft und möchte euch nochmal die DZG ans Herz legen - sie hat mir am Anfang sehr geholfen.
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Sakura
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Re: Zöliakie - Diagnose?

Beitrag von Sakura »

(((chriss' tochter)))
Na dann, schau mal, ob Du die verlinkte Seite hilfreich findest.
Die Bloggerin hat nach der Diagnose auch sämtliches Gluten aus ihrer Küche entfernt.
Ist natürlich einfacher, wenn nur zwei Erwachsene in einem Haushalt leben, als wenn da noch Kinder sind.
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chriss
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Re: Zöliakie - Diagnose?

Beitrag von chriss »

Im Kindergarten wirds wohl am schwierigsten. Heuer isst sie nur 2 mal die Woche zu mittag, und da könnte sie theoretisch meine Mutter abholen und eine Stunde später bin ich eh zu hause. Aber mit September wollte ich eigentlich mehr Stunden arbeiten und die Kinder sollten täglich essen und bis 13 oder 14 Uhr im Kindergarten bleiben. Wenn ich da jetzt jeden abend extra vorkochen muss - puh. Da sehe ich mich momentan gar nicht drüber.
Das Essen kommt von einem Altersheim - ich wünsche es zwar wirklich wirklich niemanden, aber momentan hoffe ich einfach so sehr, dass ein Bewohner in dem Altersheim Zöliakie hat und noch 5 Jahre lebt - solange bin iCh mit Kindergarten und Hort da drauf angewiesen.

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Linda89
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Re: Zöliakie - Diagnose?

Beitrag von Linda89 »

Kannst du nicht vielleicht eine Integrationshilfe für den Kindergarten beantragen, die sich um das Essen kümmert? Irgendwo hatte ich sowas in der Art mal gelesen...

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chriss
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Re: Zöliakie - Diagnose?

Beitrag von chriss »

Das War eh hier im Forum - allerdings ein hoch allergisches Kind

Die würde wohl auch nicht kochen oder?
Also davor dass meine Tochter bei den anderen nascht oder so hab ich eigentlich keine Angst sie ist echt vernünftig und macht ihre Sache bisher so gut.

Es müsste eben nur 100% glutenfreies Essen in den Kindergarten kommen.

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elanor
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Re: Zöliakie - Diagnose?

Beitrag von elanor »

Linda89 hat geschrieben:Kannst du nicht vielleicht eine Integrationshilfe für den Kindergarten beantragen, die sich um das Essen kümmert? Irgendwo hatte ich sowas in der Art mal gelesen...

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unsere erzieher sagten, dass das klappen sollte.
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