Essen mit Krabben und Spinat am nächsten Tag fertigessen?

[fritzchen69]

Meine Frage steht ja schon oben. Ich habe zu viel gekocht.

Man soll ja Spinat nicht nochmal aufwärmen und Meeresfrüchte wahrscheinlich auch nicht?

Aber wenn man das Essen am nächsten Tag kalt isst, ist das wohl o.k.??? Bei Meeresfrüchten bin ich immer total ängstlich. ..

[Sumpfnudel]

Das sind Relikte aus Zeiten ohne Kühlschrank, glaub' ich...also wenn das alles hygienisch und kühl gelagert wird, hätte ich keine Bedenken.

[Prisemuth]

Ich würde es auch bedenkenlos essen, wenn es kühl gelagert war.

[fritzchen69]

Super, ich danke euch! Dann haben wir morgen gleich ein Essen

[Emmi88]

meinem Kind würde ich es nicht geben. aber selber würde ich es auf jeden Fall essen.
wenn du Bedenken hast, das Essen in der Mikrowelle warm zu machen, benutze die Pfanne dazu. einfach ganz warm machen und guten Appetit

[eumel]

Wie ist das jetzt eigentlich mit Spinat, sollte man den wirklich nicht aufgewärmt wieder essen? Weiß das jemand?

[fritzchen69]

Ich weiß es nicht, es würde mich aber auch interessieren!

Das Essen heute haben wir kalt gegessen und gut vertragen

[Sumpfnudel]

Wie ist das jetzt eigentlich mit Spinat, sollte man den wirklich nicht aufgewärmt wieder essen? Weiß das jemand?

Wenn ich das hier richtig verstehe, ist das für Erwachsene unbedenklich, bei Kleinkindern lässt man Vorsicht walten:
http://www.sueddeutsche.de/leben/spinat ... t-1.472431

[Dagmar]

Wir haben hier bisher sowohl Spinatgerichte als auch Kdabbengerichte in der Vergangenheit immer aufgewärmt und am Folgetag verzehrt. Bisher keinerlei Probleme.
Nur für die Kleine würde ich das jetzt erstmal nicht machen

LG Dagmar

[suttine]

Ich selbst esse beides hemmungslos auch noch am Folgetag, stelle solche Sachen aber auch schnell kalt. Prinzipiell würde ich das S. auch am zweiten Tag noch geben, aber er mag beides nicht besonders, bekommt also eher was anderes.