Kreative Gemüse-Rezepte gesucht
Moderatoren: klecksauge, Mondenkind, deidamaus
- sunswirl
- ist mit Leidenschaft dabei
- Beiträge: 961
- Registriert: 05.07.2016, 13:48
- Wohnort: Berlin
Re: Kreative Gemüse-Rezepte gesucht
So ich hab heut im bioladen des Vertrauens geguckt was regional gerade noch zu bekommen ist und für nächste woche ein paar rezepte rausgesucht und notiert.
Danke für die ideen, bin gespannt obs was wird.
Hat jemand mal versucht natron mit an den kohl zu machen, ob das wirklich die blähende eigenschaft hemmt?
Danke für die ideen, bin gespannt obs was wird.
Hat jemand mal versucht natron mit an den kohl zu machen, ob das wirklich die blähende eigenschaft hemmt?
- merkaeserka
- ist nicht mehr wegzudenken
- Beiträge: 1481
- Registriert: 17.12.2013, 12:45
- Wohnort: Saarland
Re: RE: Re: Kreative Gemüse-Rezepte gesucht
Es muss auch Filderkraut heißen, das ist ein größerer, sehr spitz zulaufender Spitzkohl. Ich glaube regional eher im Süden zu finden. Geschmacklich ist er süßer, im Norden könnte man "Holsteiner Platter" bekommen. Ein Kohl zum Sauerkraut machen, auch eher süßlich.hej-da hat geschrieben:
Das hört sich lecker an, aber was ist Filterkraut?
Gesendet von meinem XT1032 mit Tapatalk
Wintermama '87 mit Herbstkind 09/10 und Frühlingsbaby 05/14 *08/17
- Alanna
- Dipl.-SuT
- Beiträge: 4954
- Registriert: 31.03.2011, 21:37
- Wohnort: BaWü
Re: Kreative Gemüse-Rezepte gesucht
Filderkraut ist benannt nach den Fildern bei Stuttgart. Der (vermutlich mehr oder weniger wahren) Legende nach verdankt es seinen besonderen Geschmack dem regelmäßigen Kerosindünger, der dank dem nahen Flughafen seit Jahrzehnten gleichbleibend vorhanden ist ... [emoji38]
Gesendet von iPhone mit Tapatalk
Gesendet von iPhone mit Tapatalk
Grüßle Alanna
Mit dem Astromädchen 10/07, dem Superhelden 09/10 und den zwei Bonuskindern 07/21
Mit dem Astromädchen 10/07, dem Superhelden 09/10 und den zwei Bonuskindern 07/21
- pikpetit
- ist mit Leidenschaft dabei
- Beiträge: 942
- Registriert: 04.09.2016, 23:59
Re: Kreative Gemüse-Rezepte gesucht
Das lässt das ganze jetzt sehr appetitlich wirken
mit Maus (7/16) und Quarkbällchen (7/16)
Re: Kreative Gemüse-Rezepte gesucht
Alanna, also die Legende verdient einen Thread!
Mir ist früher übrigens nie bewusst gewesen daß Weißkohl "scharf" sein kann. Als Kind hab ich ihn schon gern roh geknabbert. Gibts denn heute mehr/ andere Sorten? Der Kohl neuerdings (bio) ist irgendwie deftig scharf (roh) . Bisschen wie Kresse.
Mir ist früher übrigens nie bewusst gewesen daß Weißkohl "scharf" sein kann. Als Kind hab ich ihn schon gern roh geknabbert. Gibts denn heute mehr/ andere Sorten? Der Kohl neuerdings (bio) ist irgendwie deftig scharf (roh) . Bisschen wie Kresse.
Re: Kreative Gemüse-Rezepte gesucht
Natron soll wohl für vieles gut sein? Gegen Krebs sogar. Ich wieder mit meinen Pinterest-schlagzeilen...sunswirl hat geschrieben:So ich hab heut im bioladen des Vertrauens geguckt was regional gerade noch zu bekommen ist und für nächste woche ein paar rezepte rausgesucht und notiert.
Danke für die ideen, bin gespannt obs was wird.
Hat jemand mal versucht natron mit an den kohl zu machen, ob das wirklich die blähende eigenschaft hemmt?
Aber interessieren würde es mich auch.
-
- Profi-SuTler
- Beiträge: 3179
- Registriert: 19.06.2010, 20:25
Re: Kreative Gemüse-Rezepte gesucht
Och, ich dachte jetzt, das sei das Zeichen für das vierte Kind, bei dem Du Dich wieder anmelden willst!!!!!bienesmama hat geschrieben:Der Bauchsmiley ist nicht von mir!
Liebe Grüße
davisalo mit zwei Mädels: D (2007) und S (2010)
davisalo mit zwei Mädels: D (2007) und S (2010)
-
- Profi-SuTler
- Beiträge: 3179
- Registriert: 19.06.2010, 20:25
Re: Kreative Gemüse-Rezepte gesucht
Hab mich schon gefreut, dass Du in neun Monaten wieder da bist!davisalo hat geschrieben:Och, ich dachte jetzt, das sei das Zeichen für das vierte Kind, bei dem Du Dich wieder anmelden willst!!!!!bienesmama hat geschrieben:Der Bauchsmiley ist nicht von mir!
Liebe Grüße
davisalo mit zwei Mädels: D (2007) und S (2010)
davisalo mit zwei Mädels: D (2007) und S (2010)
- sunswirl
- ist mit Leidenschaft dabei
- Beiträge: 961
- Registriert: 05.07.2016, 13:48
- Wohnort: Berlin
Re: Kreative Gemüse-Rezepte gesucht
bienesmama hat geschrieben:Natron soll wohl für vieles gut sein? Gegen Krebs sogar. Ich wieder mit meinen Pinterest-schlagzeilen...sunswirl hat geschrieben:So ich hab heut im bioladen des Vertrauens geguckt was regional gerade noch zu bekommen ist und für nächste woche ein paar rezepte rausgesucht und notiert.
Danke für die ideen, bin gespannt obs was wird.
Hat jemand mal versucht natron mit an den kohl zu machen, ob das wirklich die blähende eigenschaft hemmt?
Aber interessieren würde es mich auch.
Haha daher hab ich es auch:lol: