Ich mache auch öfters Muffins, aber bisher in klassischen Muffinformen.
Schon allein die Form sorgt ja dafür, dass das große Kind es Essen will und beim nächsten Mal kommt noch der Kleine dazu. Praktisch für Gemüse aller Art.
Carraluma mit der Tanzmaus (*2012), dem Waschbären (*2016) und der Quatschmaus (*2019)
@rrt: 175g oder ml Milch? Für wie lange und wie heiß im Ofen?
mit Frühchenbub (05/15, 28. SSW) auf der Hüfte und Spätchenmädchen (05/17, 42. SSW) vor dem Bauch Grammatikfehler seien mir verziehen, ich bemühe mich sehr, bin aber Schwedin und blicke manchmal im Artikeldschungel nicht durch
Cool und Abo - ich mach gern Gemüsemuffins, zB mit Champignons ganz klein geschreddert, da kommt Buttermilch zu, das könnte ich mir auch voll gut vorstellen. Gute Idee!
mit schon ganz schön groß 10/08 und noch nicht ganz groß 11/14
romina hat geschrieben:Klingt sehr gut! Wieviele Muffins kannst du auf einmal im Ofen backen?
Ich hab mal getestet, ob ich auf zwei Blechen backen kann und es hat geklappt. Wenn ich vier Silikonformen hätte, Könnte ich auf einmal 72 (= 4*18) Muffins auf einmal backen